Ambroisie, agriculteur
Le producteur
Nom de l’exploitation
Situation géographique
Mode de production
Leur histoire
Sa philosophie
Ses productions
Ambroisie
Ambroisie
Lège cap ferret (33 950)
.
AMBROISIE conçoit, cuisine et propose des conserves fait maison
de produits de la mer, sauvages et Bio.
Nous travaillons exclusivement avec des pêcheurs, des mareyeurs et
des producteurs en direct, pour réduire les intermédiaires,
être « à coeur » de nos produits et au cœur de vos attentes.
Nos bocaux préservent le goût, la saison, la pêche
et les qualités organoleptiques des ingrédients pour savourer
des conserves de dégustation, uniques et gastronomiques.
Nos recettes sont cuisinées, fabriquées et « mises en boîte » à la main
par nos soins à la conserverie de Captieux (33).
Nos produits sont issus de l’économie sociale et solidaire.
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Rillette de moules
Rillette de mulet
Sardines millésimés