Pascal Croc et Garrey Charré, Agriculteurs
Les producteurs
Nom de l’exploitation
Situation géographique
Mode de production
Leur histoire
Leur philosophie
Leurs productions
Pascal Croc et Garray Charré
La Ferme de l’orée
Thézac (17600)
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Au cœur de la Saintonge Romane, la ferme de Pascale Croc et Gary Charré produit des huiles vierges, des graines, des légumes secs et du jus de raisin. Les vignes sont certifiées en agriculture biologique depuis la récolte 2015 et les graines sont produites sans aucune intervention chimique, pour une alimentation saine, savoureuse et équilibrée. A la clé, la ferme a remporté le 1er prix du développement durable 2015 en Pays du Cognac!
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Huiles
Huiles vierges
Légumes secs et graines
Lentilles,
Pois chiches,
Pois cassé
Graines oléagineuses (chanvre, lin …)
Pois chiches,
Pois cassé
Graines oléagineuses (chanvre, lin …)
Jus de fruits
Jus de raisin tranquille et pétillant