Elodie et Francis Augeau, Eleveurs laitiers

Les producteurs

Nom de l’exploitation

Situation géographique

Mode de production

Leur histoire

Leur philosophie

Leurs productions

Elodie et Francis Augeau

Ferme du baren de la matte

Vendays Montalivet

Artisanale

Éleveurs laitiers depuis quatre générations la ferme du Baren de la Matte est située au cœur de la forêt Vendaysine, en bordure du marais.

Elodie, jeune agricultrice, confectionne une gamme de produits qui va s’étendre au fil du temps.

Directement de l’étable à votre table !!!

Le naturel est le mot clef dans l’élaboration des produits à la ferme, ils ne contiennent, ni poudre de lait, ni conservateurs, ni colorants.

Lait cru
Yaourts
Crème fraîche
Fromage blanc